Lydka je dnes so svojou postavou spokojná. Dvadsať kíl je nenávratne preč, no hlavne žije zdravšie.
Nájsť si čas na cvičenie a zdravé vyváranie popri práci a rodine je pre mnohé z nás poriadna výzva. Spravte to ako Lydka, zamestnaná žena a mamina, a konečne sa dopracujete k vysnívanej postave. Navyše si nemusíte odopierať ani obľúbené vysmážané jedlá. Lydka má jednoduchý tip na to, ako sa dá vysmážať zdravšie.
Nie je to tak dávno, čo Lydka Lipková vyzerala inak, ako dnes. „Mala som veru o dvadsať kíl viac a to ma trápilo. Skúšala som rôzne diéty, ale bolo to vždy krátkodobé riešenie a zakaždým som sa postupne vrátila k svojim obľúbeným jedlám,“ spomína nežná blondínka, ktorá dnes postavou konkuruje modelkám. Mamina 8-ročného Matúška sa však len tak ľahko nevzdala. K pevnej vôli jej pomohla aj motivačná literatúra a totálna zmena jedálnička. „Začala som premýšľať nad tým, ako pripravovať jedlo inak. Myslím si, že každý recept sa dá pripraviť zdravšie a kaloricky menej náročne, či už sa bavíme o vysmážanom syre, koláčoch alebo trebárs o segedíne. Internet je plný inšpirácií a receptov, takže ani začiatočníci to dnes už nemajú vôbec ťažké,“ myslí si krehká blondínka.
Čas na cvičenie si našla aj pri malom synovi
Ako hovorí, tento prechod u nej naštartoval pozitívny vzťah k chudnutiu a kilá začali ísť dolu samé aj bez hladovania a diét. K racionálnemu stravovaniu postupne pridala Lydka aj cvičenie. Ako každá zamestnaná mamina, ani ona naň nemala extra čas. Ako manažérka prešovskej predajne PLANEO Solivaria je vyťažená viac, než dosť. „Do cvičenia som zapojila aj svojho syna a spájame tak príjemné s užitočným. Čas na cvičenie si mamičky môžu vyhradiť aj pri písaní úloh. Netreba predsa na deti pozerať, stačí im poradiť, keď nevedia a to sa dá aj pri cvičení,“ delí sa o svoje skúsenosti sympatická mamička. „Striktne si odriekať jedlo, ktoré máte radi, nepôsobí dobre na psychiku. Skôr či neskôr neodoláte a prejete sa. Radšej si pripravujte jedlo v ľahšej verzii, alebo si nájdite alternatívu, napríklad vysmážanie v horúcovzdušnej fritéze a odporúčam aj používať smoothie mixér. Pokiaľ si neviete rady, v každej z 56 predajní PLANEO máme odborníkov, ktorí vám radi poradia,“ odporúča mladá žena, ktorá už k schudnutiu namotivovala už nejednu zákazníčku. „S niektorými si dokonca pravidelne vymieňame recepty,“ dodáva s úsmevom Lydka Lipková.
Pomohla jej aj práca
Lydka našla pomocníkov pre svoj nový životný štýl aj vďaka svojej práci. „V PLANEO máme spotrebiče, ktoré prácu v kuchyni citeľne uľahčujú a tiež pomáhajú zdravšie sa stravovať. Ja som si napríklad hneď na začiatku obstarala teplovzdušnú fritézu a bola to oveľa lepšia investícia, než osobná váha, ktorá ma svojimi číslami len deptala,“ smeje sa. „Teplovzdušná fritéza používa namiesto oleja horúci vzduch, prúdiaci fritézou, čím sa výrazne znižuje kalorická hodnota jedál. Pri niektorých jedlách sa však odporúča malé množstvo tuku pre zvýraznenie chute a tiež pre lepšie spracovanie živín zo surovín. Ďalšou výhodou teplovzdušných fritéz je rýchlejšie nahriatie a multifunkčnosť,“ vysvetľuje odborníčka na kuchynské spotrebiče. „Veľkou výhodou je tiež krátky čas nahrievania fritézy, pretože nahriatie vzduchu na danú teplotu je rýchlejšie než nahriatie oleja,“ dodáva Lýdia.
Lydkin tip: Teplovzdušná fritéza Philco PHAF 5000 s cyklónovým ohrevom má objem nepriľnavého fritovacieho koša s oddeľovačom potravín až 5 l a kapacitu 1, 2 kg, takže hravo pripravíte aj celé kura. S fritovaním vám pomôže 9 programov a časovač s nastavením až 60 minút a možnosť voľby teploty od 80 do 200 °C. Inteligentné prerušenie varenia šetrí energiu a neovplyvňuje výsledný pokrm.
Pozrite sa, čo sa počas BLACK FRIDAY v PLANEO okrem tejto fritézy oplatí kúpiť!
